No Brand
브랜드로 인한 가격의 거품을 빼고, 소비자에게 합리적인 가격에 질 좋은 물건들을 판매하기 시작하면서 마케팅적으로 성공한 노브랜드가 2019년 8월 'No Brand Burger'라는 전문점을 열었습니다. 신세계푸드가 가성비 햄버거로 운영해 온 외식 브랜드 ‘버거 플랜트(Burger Plant)’를 ‘노브랜드 버거(No Brand Burger)’로 리뉴얼 론칭한 것입니다. 지난해 6월부터 서울 삼성동 코엑스와 논현동에서 버거플랜트를 운영하며 가성비 햄버거를 테스트해 온 신세계푸드는 최근 소비심리 위축에 따라 향후 외식시장에서 경쟁력을 갖기 위해서는 더 높은 가성비의 메뉴와 브랜드가 필요하다고 판단, 노브랜드 버거가 탄생한 것입니다.
2019년 8월 19일 첫 매장으로 홍대점을 오픈하였다고 합니다.
버거킹과 롯데리아가 있지만, 이제는 종종 노브랜드 버거를 먹기 위해 집 근처의 스타필드 매장을 찾을 만큼 맛에서도 가격에서도 나에게 인정을 받은 제품입니다. 노브랜드 버거에 대한 브랜드 스토리, 추천 메뉴, 칼로리 정보, 매장 정보에 대해서 같이 알아보도록 하겠습니다.
브랜드 스토리
론칭 : 2019년 8월
why pay more it's good enough
노브랜드 버거는 최적의 식자재와 요리방법을 찾아 버거를 중심으로 다양하고 맛있는 새로운 웨스턴 스낵을 제공하는 캐주얼 버거 하우스입니다. 두툼하고 스모키 한 직화구이 패티와 이에 어울리는 다양하고 매력적인 소스들, 그리고 부드러운 번으로 부담 없는 가격에 즐기는 최고의 가성비 버거를 제공합니다.
[출처 : www.nobrandburger.com]
메뉴
추천 메뉴
NBB 시그니처(버거 3,500원, 세트 5,300원)
매장에 소개된 글은 '직화로 불맛을 살린 두툼한 미트 패티에 진한 치즈를 얹어 깊은 맛을 선사하는 치즈버거'라고 적혀 있습니다. 제가 좋아하는 직화 불맛과 치즈가 장점이라 먹기 전 기대가 정말 많이 되는 버거였습니다. NBB 오리지널과 차이점은 치즈가 있고, 없고의 차이인것 같습니다. 치즈가 두 장 들어가서 치즈향이 확 느껴집니다. 치즈를 좋아하는 나는 오리지널보다는 시그니처가 좋았습니다. 패티가 수제버거 느낌이 나고, 소스와 무난하게 어우러져서 한 번 더 가성비 갑이라는 생각이 들었습니다. 롯데리아는 불고기버거!! 맥도널드는 빅맥!! 노브랜드 버거에서는 NBB 시그니처!!
스리라차 치킨(버거 3,900원, 세트 5,800원)
'매콤한 태국식 스리라차에 달콤함을 더한 스페셜 소스와 바삭하게 튀긴 토가슴살 치킨 패티가 어우러진 버거' 매장에서 소개하는 버거의 설명입니다. 실제로 제가 먹어봤을 때는 상상했던 맛은 조금 아니었습니다. 스리라차가 베트남 쌀국수 먹을 때 뿌려먹는 빨간색의 소스인데, 그 맛이 많이 날 거라고 생각을 했는데, 매콤함은 많이 나지 않아 상상했던 맛은 아니었지만 평소에 먹던 버거의 맛이 아니어서 한 번은 먹을 만하다고 생각합니다.
그래도 저에게는 치킨버거는 맘스터치가 최고인건 어쩔 수 없네요.
메가바이트(버거 4,300원, 세트 5,900원 )
아이들이 해쉬브라운을 매우 좋아해서 시킨 메가바이트. 해쉬브라운과 패티를 함께 넣은 버거인데, 아이들이 어떤 버거든지 채소를 빼고 먹기 때문에 이 버거는 야채를 싫어하는 아이들에게는 양상추 외엔 채소가 없어 좋을 듯합니다. 비주얼이 입맛을 높일 만큼은 아닌데, 제가 한 입 먹었을 때는 나쁘지는 않았습니다.(한 입이라 그럴까요??)
최종적으로 저에게는 NBB 시그니처 버거가 입 맛에 딱이었습니다.
개인적으로는 가격에 맞는 버거도 좋았고, 특히 저에게는 감자튀김이 얇지 않고 도톰하게 나왔는데, 이러한 스타일을 좋아해서 그런지 따뜻하게 잘 튀겨져 나온 감자튀김이 너무 맛있었습니다.
노브랜드 버거 메뉴는 참 다양하게 있습니다. 샐러드 및 사이드 메뉴도 있는데 밑에 간단하게 보실 수 있도록 사진을 올려 놓았습니다.
Super-licious Burger
House Special
Salad
SIDE
Beverage
[출처 : www.nobrandburger.com]
칼로리(영양성분)
버거
제품명 | 중량 (g/ml) |
열량 (kcal) |
당류 (g) |
단백질 (g) |
포화지방 (g) |
나트륨 (mg) |
카페인 (mg) |
NBB 오리지날 | 196 | 433 | 7 | 16 | 7 | 660 | N/A |
NBB 시그니처 | 220 | 485 | 9 | 20 | 10 | 1,101 | N/A |
NBB 어메이징 | 289 | 724 | 6 | 30 | 14 | 1,286 | N/A |
그릴드불고기 | 171 | 398 | 4 | 16 | 7 | 811 | N/A |
스모카살사 | 223 | 496 | 11 | 18 | 10 | 1,042 | N/A |
산체스 | 233 | 480 | 5 | 18 | 13 | 1,079 | N/A |
메가바이트 | 223 | 658 | 11 | 18 | 6 | 1,120 | N/A |
미트마니아 | 327 | 772 | 7 | 37 | 13 | 1,773 | N/A |
데리마요 | 206 | 493 | 12 | 18 | 8 | 1,003 | N/A |
스리라차치킨 | 225 | 485 | 20 | 22 | 7 | 1,237 | N/A |
코울슬로치킨 | 225 | 520 | 16 | 21 | 7 | 1,250 | N/A |
하우스 스페셜
제품명 | 중량 (g/ml) |
열량 (kcal) |
당류 (g) |
단백질 (g) |
포화지방 (g) |
나트륨 (mg) |
카페인 (mg) |
상하이핑거포크S | 110 | 390 | 1 | 14 | 3 | 647 | N/A |
상하이핑거포크L | 450 | 1,595 | 5 | 59 | 12 | 2,647 | N/A |
피자바게트(페퍼포니) | 190 | 570 | 9 | 28 | 9 | 1,177 | N/A |
피자바게트(콤비) | 190 | 431 | 6 | 10 | 7 | 1,001 | N/A |
사이드
제품명 | 중량 (g/ml) |
열량 (kcal) |
당류 (g) |
단백질 (g) |
포화지방 (g) |
나트륨 (mg) |
카페인 (mg) |
감자튀김M | 100 | 232 | 1 | 3 | 2 | 312 | N/A |
감자튀김L | 120 | 278 | 1 | 4 | 2 | 375 | N/A |
NBB 치킨너겟 | 100 | 260 | 1 | 18 | 3 | 537 | N/A |
참고로, 타브랜드와 칼로리 비교
버거킹 와커 619 kcal
맥도널드 빅맥 570 kcal
맥도날드 베이컨 토마토 디럭스 530 kcal
맘스터치 싸이 버거 506 kcal
이상으로 노브랜드 버거에 대해서 알아보았습니다.
개인적인 취향으로 호불호는 있을 것 같다는 생각이 듭니다. 가성비 면에서는 타 브랜드의 햄버거보다는 좋아 보입니다.
지극히 개인적인 생각입니다.
한 번쯤은 가셔서 개인적인 취향 저격 여부를 확인해 보시는 걸, 강추드립니다.!!
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