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장염 먹어도 되는 음식 완벽 정리(먹으면 안되는 음식은?)

신박한 머니맨 2023. 9. 26. 06:11

장염은 흔한 질환이지만, 심한 경우 탈수, 전해질 불균형, 심각한 감염 등으로 이어질 수 있으므로 주의해야 합니다. 장염은 보통 며칠 안에 자연적으로 치유되지만, 증상이 심하거나 오래 지속된다면 병원을 방문하여 진료를 받는 것이 좋습니다.

 

 

장염이 오래 지속될수록 회복에 도움이 되는 장염에 먹어도 되는 음식이 정말 중요합니다.

 

장염에 먹어도 되는 음식에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. 추가로 먹으면 안 되는 음식도 같이 알아보겠습니다.

 

 

장염 먹어도 되는 음식 완벽 정리(먹으면 안되는 음식은)
장염 먹어도 되는 음식 완벽 정리(먹으면 안되는 음식은)

 

 

장염이란?

 

장염은 소장과 대장의 염증을 말합니다. 장염은 세균, 바이러스, 원충, 기생충, 알레르기, 약물, 방사선, 스트레스 등 다양한 원인으로 발생할 수 있습니다.

 

장염의 주요 증상은 설사, 복통, 구토, 열, 피로감, 메스꺼움 등이 있습니다.

 

설사는 장염의 가장 흔한 증상으로, 하루에 10회 이상 설사를 할 수 있습니다. 복통은 주로 하복부에 느껴지며, 콕콕 찌르는 듯한 통증이나 쥐어짜는 듯한 통증이 나타날 수 있습니다. 구토는 설사와 함께 나타날 수 있으며, 심한 경우 탈수를 유발할 수 있습니다.

 

열은 장염의 원인에 따라 나타날 수도 있고 나타나지 않을 수도 있습니다. 피로감과 메스꺼움은 장염의 전반적인 증상으로 나타날 수 있습니다.

 

장염은 보통 며칠 안에 자연적으로 치유되지만, 증상이 심하거나 오래 지속된다면 병원을 방문하여 진료를 받는 것이 좋습니다.

 

 

 

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장염 먹어도 되는 음식

 

① 매실

매실은 장염에 먹어도 되는 음식입니다. 매실은 살균 효과가 뛰어나 장내 유해균을 제거하고, 장을 진정시키는 효과가 있습니다. 또한, 매실은 비타민 C가 풍부하여 면역력을 높이고, 구토와 설사를 완화하는 데 도움이 됩니다.

 

장염에 매실을 먹는 방법으로는 매실차, 매실 액기스, 매실 절임이 있습니다.

 

 

장염에 좋은 음식 매실
장염에 좋은 음식 매실

 

 

② 바나나

바나나는 섬유질이 풍부하고 소화가 잘 되는 음식이기 때문입니다. 바나나에 들어있는 섬유질은 장 운동을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 또한, 바나나는 칼륨이 풍부하여 탈수를 예방하는 데 도움이 됩니다.

 

장염에 걸렸을 때 바나나를 먹는 방법은 다음과 같습니다.

  • 바나나는 익은 것을 먹는 것이 좋습니다. 익은 바나나는 소화가 더 잘 됩니다.
  • 바나나를 너무 많이 먹지 않도록 합니다. 바나나에 들어있는 섬유질이 설사를 악화시킬 수 있습니다.

 

장염에 좋은 음식 바나나
장염에 좋은 음식 바나나

 

 

③ 양배추

양배추는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 도움이 되며, 위장 점막을 보호하는 성분도 함유되어 있습니다. 또한, 소화가 잘 되는 음식으로, 장염으로 인해 소화 기능이 저하된 상태에서도 부담 없이 섭취할 수 있습니다.

 

장염에 좋은 양배추 요리로는 다음과 같은 것들이 있습니다.

 

  • 양배추 즙 : 양배추를 깨끗이 씻어 즙을 내어 마시면 됩니다. 양배추 즙은 비타민C와 비타민 U가 풍부하여 위장 건강에 도움이 됩니다.
  • 양배추 샐러드 : 양배추를 잘게 썰어 드레싱과 함께 먹으면 됩니다. 양배추 샐러드는 식이섬유가 풍부하여 변비 예방에 도움이 됩니다.
  • 양배추찜 : 양배추를 잘게 썰어 찜기에 쪄서 먹으면 됩니다. 양배추찜은 소화가 잘 되는 음식으로, 장염으로 인해 소화 기능이 저하된 상태에서도 부담 없이 섭취할 수 있습니다.

 

 

장염에 좋은 음식 양배추
장염에 좋은 음식 양배추

 

 

 

 

④ 이온음료, 보리차

장염을 앓고 있을 때는 탈수 증상을 예방하고 장 건강을 회복하기 위해 적절한 음식을 섭취하는 것이 중요합니다. 이온음료와 보리차는 장염 환자에게 먹어도 되는 음식으로, 다음과 같은 장점이 있습니다.

 

탈수 증상을 예방

이온음료와 보리차는 수분과 전해질을 공급하여 탈수 증상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 장염으로 인해 설사와 구토를 하게 되면 수분과 전해질이 손실되어 탈수 증상이 나타날 수 있습니다. 이때 이온음료나 보리차를 섭취하면 수분과 전해질을 보충하여 탈수 증상을 예방할 수 있습니다.

 

장 건강 회복

보리차는 알칼리성 성질을 가지고 있어 위장 점막을 보호하고 장 운동을 촉진하는 데 도움이 됩니다. 이온음료는 염증을 완화하고 장내 유익균을 증식하는 데 도움이 됩니다.

 

다만, 이온음료와 보리차는 과다 섭취 시 오히려 설사 증상을 악화시킬 수 있으므로 주의해야 합니다. 하루에 1~2L 정도만 섭취하는 것이 적당합니다. 또한, 장염 초기에는 맑은 물을 마시는 것이 좋으며, 증상이 호전되면 천천히 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

장염에 좋은 음식 보리차
장염에 좋은 음식 보리차

 

 

⑤ 흰쌀죽

장염은 장에 염증이 생기는 질환으로, 설사, 복통, 구토, 발열 등의 증상을 동반합니다. 장염이 발생하면 위장관이 약해져 음식을 소화하기 어려워지므로, 부드러운 음식을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

흰쌀죽은 장염에 좋은 음식 중 하나로, 위장관에 자극을 주지 않고 영양소를 공급해 줍니다. 흰쌀죽은 소화하기 쉽고, 칼로리가 높아 체력을 보충하는 데 도움이 됩니다. 또한, 쌀에는 비타민, 미네랄, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있어 장 건강에 도움이 됩니다.

 

장염에 좋은 음식 흰쌀죽
장염에 좋은 음식 흰쌀죽

 

 

⑥ 두부

두부는 소화가 잘 되는 음식으로, 콩을 삶아 껍질을 벗겨 으깬 후 굳힌 식품입니다. 두부에는 단백질, 칼슘, 철분, 식이섬유 등이 풍부하게 함유되어 있으며, 소화 흡수율이 높아 장염으로 인해 약해진 위장에도 부담이 적습니다.

 

두부는 장염으로 인해 설사, 복통, 구토 등의 증상이 나타났을 때, 영양을 보충하고 장을 보호하는 데 도움이 됩니다. 또한, 두부에는 올리고당이 함유되어 있어 장내 유익균의 증식을 촉진하고, 배변 활동을 원활하게 하는 효과도 있습니다.

 

 

장염에 좋은 음식 두부
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장염 먹으면 안 되는 음식

 

우유는 자제하는 것이 좋고, 특정 음식군보다는 자극적이거나 매운 음식이나 튀김류를 피하는 것이 좋습니다. 장이 민감하기 때문에 잘못 복용하면 설사와 구토를 악화시킬 수 있어 피해야 합니다.

 

또한 밀가루 음식은 장에 오래 머물 수 있기 때문에 피하는 것이 좋고, 차를 마실 때 보리차는 괜찮지만 커피와 녹차는 이뇨작용이 활발해지면서 체내 수분을 빼낼 수 있어 피해야 합니다.

 

  • 카페인이 든 음료(커피, 녹차, 박카스, 보이차 등)
  • 기름진 음식
  • 당이 과한 음료
  • 이뇨작용을 촉진하는 차(옥수수수염차, 결명자차)
  • 밀가루 음식
  • 우유 및 유제품
  • 매운 음식

 

 

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이상으로 장염에 먹어도 되는 음식에 대해서 자세하게 알아보았습니다. 추가로 먹으면 안 되는 음식도 같이 알아보았습니다.

 

 

 


 

 

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